酒瓶寄存

概述

酒瓶寄存——有时也称作 bottle parking——适用于顾客购买整瓶酒(通常是烈酒或葡萄酒)、当场喝一部分、并将余下部分留在您处待下次造访再饮用的场所。

Rewardly 会跟踪每位顾客酒瓶的剩余量,让您的员工随时知道某位顾客还能倒多少。

工作原理

• 顾客购买时,在 POS 上为该顾客登记一瓶酒。
• 每次造访,员工从瓶中倒酒,剩余量随之减少。
• 管理后台提供一份只读概览,展示每位顾客的酒瓶——无需任何配置。

使用方法

酒瓶寄存没有独立的配置界面——酒瓶在 POS 上销售过程中创建。如需查阅:

1. 在管理后台打开 Stock Control → Customer Bottles。
2. 列表针对每一瓶显示:
   • 顾客(姓名、电话、邮箱)
   • 寄存该瓶的门店
   • 商品(哪一瓶酒)
   • 总量(初始)与剩余量(可继续倒)
   • 最后活跃日期

您可以按门店或顾客筛选,以核对余量。

相关内容

• At the Counter — 酒瓶在 POS 上登记并倒出。
• StockOS 概述。