库存池

概述

库存池是一组产品的每日配额。您为库存池命名，分配产品，并设置每日上限。一旦该池中所有产品今天的销量达到该数量，POS 将阻止从该池继续销售，直到第二天。

当您对能制作或提供的数量有硬性上限时使用此功能——不通过原料追踪，只是一个简单的"每天最多售出 20 份"规则。

示例： 一家餐厅提供主厨品鉴套餐，每晚限 15 份。他们创建一个名为 品鉴套餐 – 每日上限 的库存池，将 品鉴套餐（2人份） 和 品鉴套餐（4人份） 分配到该池，并将每日上限设为 15。一旦两款产品合计售出 15 份，POS 将阻止继续销售。

工作原理

每日重置

配额限制适用于当前日历日（基于门店时区）。午夜时分，已售数量重置为零，完整的每日配额重新可用。

POS 强制执行

POS 每 60 秒以及每次销售屏幕重新获得焦点时在后台获取剩余可用量。收银员按下付款时，POS 检查购物车是否会超过今天任何池的剩余数量：

• 购物车在限额内 → 交易正常进行。
• 购物车超过剩余数量 → 出现提示错误（例如 "品鉴套餐 – 每日上限 2026-06-18 已售罄，剩余：3"），交易被阻止。

服务器在结账时进行最终硬验证，因此 POS 检查是快速的早期提示，而非唯一的执行点。

一个池中有多个产品

池中所有产品共享同一每日配额。如果两个产品从同一个池中扣减：

• 售出 10 份产品 A 后，产品 B 只剩余相应余额可售。
• POS 在与限额比较之前，会将购物车中池内所有产品的数量加总。

设置库存池

库存池在管理后台 → 库存管理 → 库存池中配置。

1. 进入库存管理 → 库存池，点击创建。
2. 填写详细信息：
   • 名称 — 清晰的内部标签（例如 品鉴套餐 – 每日上限）。
   • 产品 — 选择共享此配额的一个或多个产品。
   • 每日上限 — 该池中所有产品每日历日合计可售出的最大数量。
3. 保存。 库存池立即生效。

每个产品组一个池

一个产品只能属于一个池。如果不同产品组需要单独的限额，请为每组创建一个池。

字段说明

字段	作用
名称	POS 错误提示中显示的内部标签。
产品	从此共享每日配额中扣减的产品。
每日上限	每日历日内池中所有产品合计可售出的最大数量。

与原料的使用场景对比

	库存池	原料与配方
追踪	每天可售出的整件数量	原料重量/体积
重置时间	每天（午夜）	收到进货订单时
适用于	主厨特供、品鉴套餐、限量商品	由可测量原料制作的餐饮
设置位置	库存管理 → 库存池	库存管理 → 原料

相关内容

• 库存 — 不按天重置的整件库存追踪。
• 原料与配方 — 针对现做商品的配方式库存扣减。
• 库存报告 — 查看历史库存和销售记录。